純米 湖都の雫 豊の秋

品目 原材料名
原材料名 米・米麹
原材料産地 島根県産・五百万右
精米歩合 麹米、酒母米55% その他70%
使用酵母 協会1801
内容量 720ml
成分 アルコール 15.4
日本酒度 -5.5
酸度 1.5
アミノ酸度 0.8

限定 40本

在庫切れ

高・低精白米を組み合わせた仕込み配合で、高品質かつ爽快な飲み口が特徴のお酒。
公募に協会1801を使用。華やかで甘さを誘発する香りが感じられます。
口中に広がる米の甘味・旨味、フワッと切れる後味が特徴。麹米や酒母米の精米歩合は55%と純米吟醸クラスで磨いた高品質な純米酒です。